Maroilles : 3 nouveaux records battus à la fête de la flamiche et du maroilles
12 août 2024 à 15h09 par Paul Schuler
Plus de 6000 visiteurs ont été comptabiliséce dimanche, en y ajoutant les entrées gratuites des Maroillais, contre un peu plus de 5000 l’an dernier.
Le record de 1200 flamiches cuites au feu de bois a lui aussi été battu et plus de 800 parts de Martiflette ont été dégustées avec gourmandise par des visiteurs venus de toute la région.
Certains avaient fait le déplacement depuis la métropole Lilloise, de Saint-Quentin, de Charleville-Mézières dans les Ardennes ou même de Paris et de Bruxelles en Belgique.
Des paniers garnis ont été offerts toutes les heures par la ferme de Cerfmont, le dernier et unique producteur de maroilles fermier à Maroilles, en partenariat avec les caves de l’abbaye de Maroilles. 4 places pour le parc Astérix étaient aussi à gagner.
Pour cela, il fallait deviner l’âge et le poids d’un des derniers-nés de la ferme de Cerfmont, un veau baptisé Van Gogh. Hier matin, il pesait 93,670 kg. Il était né il y a 73 jours (2 mois et presque 2 semaines)…