Mondrepuis : réouverture de la boulangerie à compter du 15 novembre

25 octobre 2024 à 13h22 par Paul Schuler

La maison Mahoudeaux va ouvrir le 15 novembre un nouveau point de vente en Thiérache. Déjà implanté à Vervins, Hirson, Fourmies, La Capelle, Guise ou à Montcornet, Philippe Mahoudeaux a jeté son dévolu sur la boulangerie de Mondrepuis, autrefois occupée par « Au plaisir du goût », une boulangerie implantée à Wignehies, à Anor et au Frun shopping de Fourmies.


Cette ancienne grange située à proximité de l’école primaire, avait été entièrement réhabilitée par la mairie. Ce local avait ensuite été loué à Christophe et Christel Faglain, les gérants d’Au plaisir du goût. Deux salariés avaient été recrutés en septembre 2022, mais l’an dernier, la boulangerie pienne a été placée en redressement judiciaire. Les gérants ont alors préféré se reconcentrer sur leurs 3 points de vente dans le Nord.


C’est donc Philippe Mahoudeaux qui s’est positionné pour reprendre la boulangerie de Mondrepuis. Les travaux avancent bien, l’enseigne vient d’être posée et tout devrait être prêt le vendredi 15 novembre pour l’ouverture des portes de « La petite Mahoudette ».


Comme dans ses autres points de vente, Philippe Mahoudeaux y développera son concept de boulangerie-pâtisserie-snacking qui fait aujourd’hui la réputation de ses ateliers ! La « petite Mahoudette » aura la particularité d’être ouverte 7 jours sur 7, de 7h à 13h. Elle sera dotée d’une terrasse pour les beaux jours…


On rappelle que Philippe Mahoudeaux a aussi racheté l’ancienne supérette « Utile » à La Capelle, pour y installer sa future boulangerie-pâtisserie-snacking « La Nouvelle Capelloise », qui devrait ouvrir ses portes début 2025.