Concours : "Le restaurant préféré du Grand-Hainaut"
Publié : 25 février 2019 à 13h07 par Corine Mazzolini
Lancement d'un appel à candidature auprès des restaurateurs pour un concours du 18 mai au 8 juin 2019.
La CCI et ses partenaires organisent la première édition d’un concours pour les professionnels de la restauration. L’objectif est de valoriser le savoir-faire des restaurateurs du territoire et mettre en valeur les producteurs et artisans locaux. Les participants recherchés sont des restaurateurs exerçant sur le territoire de l’Avesnois, du Cambrésis ou du Valenciennois, soucieux de la qualité des produits qu’ils proposent, travaillant quotidiennement en circuits courts.
Inscriptions jusqu'au 30 mars.
Les explications d'Antoine Audegon, chef du projet