L’explosion du prix de l’huile de tournesol et ses conséquences, pour les friteries du coin

Ces conséquences de l’augmentation de certains prix pour de petits commerçants. L’huile de tournesol aujourd’hui, se vend à prix d’or et ce sont les friteries du territoire qui en paye le prix. Pour certains, le prix du bidon est passé de 30 À 100 euros en deux mois, conséquences d’une production perturbée par la guerre en Ukraine.

<<< Elodie tient le Café du Moulin à Berlaimont. Elle a pris de plein fouet cette crise, que ce soit pour le prix de l'huile mais aussi pour d'autres aliments, comme le steak haché :

Quelques kilomètres plus loin, Catherine tient une friterie ambulante, présente à deux pas du Centre Commercial Auchan Louvroil depuis 15 ans. Elle qui utilise du gaz pour sa production, a dû augmenter les prix de quelques centimes…

<<< Catherine, gérante de sa friterie :

<<<Ces prix ont-ils eu un impact sur les clients ? Quelques réactions recueillies :

 

Le gouvernement a proposé fin avril aux industriels de s’en passer et de fabriquer autrement. Il faut pour cela indiquer ce changement de recette. Un vrai casse-tête, indiquent des associations de consommateur.